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本日のおやつ*紅茶のパウンドケーキ

 23, 2014 17:24
料理ネタが続いてます…

今日はお休みなので、3時のおやつに緑茶アールグレイのパウンドケーキをやきました。



緑茶アールグレイ 南十字星(1.5g×20P)【アールグレイ】【緑茶】【ティーバッグ】【紅茶】【アールグレー】【緑茶アールグレイ】【RCP】05P27Jun14




パウンドケーキは簡単で材料も少なくて済むので、よく作ります♫




お気に入りの食器でお茶(^^)


(パウンドケーキの型が無いので、ケーキの型で作ってます^^;)

こちらのレシピを参考に作りました→私の紅茶パウンドケーキ!


レシピ通りだと、お砂糖を沢山(90gも)使いますが、今回は70g・甜菜でつくりました。

甘さ控えめですが、外側はさっくり紅茶のパウンドケーキに仕上がりました。

簡単にできますし、オススメのレシピです。




*

我が家のお砂糖は甜菜を使ってます。
母が東方医学を熱心に勉強しており、その影響でなるべく体を暖める食材にしてます。
私は詳しく知りませんが…
母の言う通りにしてます。笑



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